En el año 1971 el local comenzó su andadura como tablao flamenco, la belleza de su arquitectura castellana, la gran amplitud de sus instalaciones y la calidad y prestigio de los artistas que durante estos años han pasado por sus tablas, hacen de este local, sin duda, el más importante de España. En la calle Juan Ramón Jiménez, 26, muy cerca del Estadio Santiago Bernabéu, se encuentra El Corral de la Pacheca, fundado en 1971. Es el tablao flamenco más grande del mundo, con más de 1500 metros cuadrados y el más importante de España.
El local se ubica en el solar que a principios del siglo XVII se encontraba el célebre corral de comedias, el de la «Pacheca», del que se conserva el nombre. Este tablao flamenco debe ser de visita obligada por el buen aficionado al flamenco y por el turista ávido de conocer la cultura y tradición españolas y por el buen flamenco. Destaca además de un importante elenco de artistas, lo maravilloso de su arquitectura adornada con detalles flamencos, y de una carta que le hará disfrutar de tapas y platos con el sabor más inconfundible de la gastronomía española. Sin duda, una espléndida cena en una noche inolvidable.
El espectáculo le hará sentir la magia, el embrujo, y la pasión flamenca con el verdadero duende del encanto español, con cantaores de la talla de Guadiana o Saúl Quirós, guitarristas como Jesús del Rosario José Romero, con el violinista Fernando Rico, el percusionista Lucky Losada, y bailaores como Pepe Flores, Pablo Fraile, Raúl Ortega, o Susi Parra. Y con el aroma que han dejado los grandes artistas que han pasado por el tablao a lo largo de más de cuatro décadas, los más prestigiosos del flamenco y de la copla, como Rocío Jurado, Lola Flores, Isabel Pantoja, José Mercé, Manolo Escobar, Camarón de la Isla, Rafael Farina, y un largo etcétera.
Una noche flamenca en Madrid en El Corral de la Pacheca, con espectáculos todos los días, y con todas las grandes figuras que componen la Compañía de Ballet de arte Español, es una noche mágica, ¡Taconeo, bailaores, duende, percusión, guitarras, cantaores, pasión! Un lugar de ensueño y de referencia para los amantes del flamenco.
